スナップエンドウのパスタ

2013/05/19 Sun (No.1084)

 スナップエンドウが採れるようになったので、昼食にシンプルにハムとスナップエンドウのオイルパスタを作りました。収穫したてのエンドウはとても甘く、スーパーで買うものとは比較になりません。

 たいていの土日の昼食はわたしが作ります。子どもがまだ家にいる頃は、子どもたちがクリーム系のスパゲティが好きだったので、カルボナーラをよく作っていました。3人の子どもたちも1人ずつ家を出て、とうとう家内と二人になってしまった今では、700g近くののパスタをゆでていた頃が懐かしく思います。


関連記事

コメント

Secret



プロフィール

Author:進路ルーム
京都の大学で大学・大学院と8年間を過ごし、高校の教師となりました。文系ですが、コンピュータ大好き人間。人間(生徒)に倦むと機械(コンピュータ)が恋しくなり、機械に倦むと人間が恋しくなります。

ブログ内検索
カテゴリ
今まで訪問された方
最新記事
月別アーカイブ
RSSリンクの表示